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                      羥丙基淀粉醚(光大)

                      首頁(yè) > 淀粉醚系列>羥丙基淀粉醚(光大)

                      羥丙基淀粉醚(光大)

                       

                      化學(xué)名稱(chēng):羥丙基淀粉醚(HPS
                      技術(shù)指標

                             

                             

                      粘度  mPa.s

                      30

                      水分 %

                      15

                      PH

                      5-8

                      蛋白質(zhì) %

                      5-7

                      脂肪 %

                      3

                      灰分 %

                      1.6-2.2

                      氯丙醇 %

                      0.0005

                      二氧化硫

                      0.003

                      重金屬(以Pb計) %

                      0.003

                      砷(以As計) %

                      0.002


                      主要用途
                      HPS在食品工業(yè)中主要是用作增稠劑,它能提供穩定的粘度,并保證在低溫貯存條件下具有持水性。還可與其它增稠劑一起使用。
                      HPS也可用在肉汗、香腸、水果飲料和布丁中做增稠劑,可又提供細膩的、濃稠的、清晰和無(wú)顆粒的結構,并在各種貯存溫度下包括在冷凍狀態(tài)下保持這種結構,而且無(wú)任何其它雜味。

                      包裝與貯存

                      25公斤/件,含內襯編織袋包裝。保持干燥,遠離熱源和陽(yáng)光,儲存在密閉容器中。

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